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Reprise d'exploitation viticole et grandes cultures !

09 janvier 2023 Business
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Une exploitation viticole et arboricole (noisetier) est à la recherche d'un repreneur !

➡️ Localisation : 

 

L'exploitation se situe au sud du vignoble Gaillacois, dans la plaine du Dadou.
Son emplacement géographique est un atout de part la proximité de 2 villes de plus de 10 000 habitants et de Toulouse à moins de 50 km.

 

➡️ Contexte : 
 
L'exploitation est d'abord une belle exploitation viticole, puis il a été mis en place en 2018 une production innovante avec la plantation de noisetiers. A ce jour, une sole de 40 ha irrigables reste disponible pour accueillir un éventuel projet de développement. L'exploitant envisage cesser son activité à l'automne 2023, il est installé en société avec un associé non exploitant.

 

➡️ Exploitation :  

  • Type d'installation : Individuelle
  • Mode de cession : Majoritairement à la location
  • Activité : Culture, Arbres fruitiers. Viticulture, Cave cooperative. SAU : 99,00 ha
  • Logement repreneur : A proximité et identifié

 

Description :

- Foncier : l'exploitation est composée de 99 ha réparties en 2 blocs fonciers de 30 ha et 69 ha distants de 2 km. Nature des sols : boulbène, caillouteux, terrasse alluviale du Dadou,
Relief plat. L'intégralité des sols sont drainés et irrigables.
Ressource en eau : un lac de 7 000 m3, une ASA et un droit de pompage sur rivière.

- Plantation :
Vignes conduites en HVE3 :

 

- 11 ha en AOP GAILLAC dont 8 ha en rouge et 3 ha en rosé, Trés bon état,
Rendement moyen de 58 hl/ha

- 22 ha en IGP dont 15 ha rouge et 7 ha en blanc,
Trés bon état
Irrigation enterrée en goutte à goutte, taille rase, couvert végétaux inter-rangs Rendements moyens de120 hl/ ha.
+
- 1.62 ha de plantier
- 5 ha à planter en mars 2023.
 
Les noisetiers :
- 5 ha de variété Tonda, plantés en mars 2019 (4ème feuille), irriguées au goutte à goutte. Première récolte expérimentale en octobre 2022,
Production à compter de la 6ème année soit 2025.

- 5 ha de variété Paoutet, plantés en novembre 2022

 

Les cultures : 
50 ha de terres dont 40 ha irrigables dont 30 ha implantées en luzerne en conversion bio. .

Bâtiments d'exploitation :

2 hangars à matériels en propriété de l'earl (ks)
1 atelier, 1 local phytosanitaire
Bon état, capacité de stockage satisfaisant pour l 'activé en place.

Matériel :
Matériel de traction, entretien des vignes, d'irrigation.
Machine à vendanger en Cuma.
Une liste exhaustive est disponible auprès de l 'exploitant.

Emploi :
L'Earl utilise les services d' un salarié en groupement employeur pour la taille, l'épamprage, le suivi des cultures, ... Elle utilise les services d'un prestataire pour la taille, les plantations et autres, et les services d'une CUMA locale pour la vendangeuse, la taille rase.
Les services de la cave pour vinifier une partie de la récolte.


Immobilier non agricole :
Maison disponible, à la location, sur le siège d'exploitation
160 m2, 4 chambres, isolation, chauffage central au fioul.
Bon état, habitable en l'état.

 

➡️ Conditions de reprise : 

L'ensemble des 99 ha de foncier et des bâtiments sont loués à l’Earl par bail de 9, 18, et 25 ans . La reprise concerne le rachat, total ou partiel, du capital social.
Cette variable est un vrai atout pour ajuster le financement de reprise.

La capital est constitué de 2 ha avec les bâtiments d'exploitation, les plantations (vignes et noisetiers), le matériel, des stocks.

 

L'exploitant est disposé à assurer un temps pour le transfert des savoirs et des connaissances.

 

➡️ Profil candidat recherché :  

Candidat expérimenté en viticulture.

 

➡️ Commercialisation : 

Commercialisation du raisin en coopérative Vinovalie et commercialisation en direct de bouteille au nom du Domaine de Bagatelle.
Commercialisation des noisettes en coopérative Unicoque.

 

➡️ Prix de cession : 

Prix en cours d'estimation

 

 

Contact : 
Chambre d'Agriculture du Tarn
Christine VAYSSE

05 63 48 83 83 - 05 63 48 83 83

c.vaysse@tarn.chambagri.fr




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